バンコク スクンビットダイアリー

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斬新なおしぼり@笹弥

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日本酒が飲みたくて、笹弥へ行った時のこと。

以前別のお店に行った帰りに見かけて、気になっていました。

だって、お店のドアが、

絶対に美味しいお店のドア!

ここだけ見ると、荒木町っぽい気がしなくも無い...

期待しながらお店に入ると、

2階の個室へ案内して頂きました。

 

本当は、個室苦手...

たまに、自宅のダイニングよりも狭ーい個室に案内されたりして、苦しくなったことが。日本、あるあるかな。

でも、こちらはとても居心地良かった( ´∀`)

 

おしぼりが出て来た時、

一瞬、ほにゃ?となりました。

 

 

 

おしぼりにさし通されていたのは、

レモングラスでした。

タイらしくて、斬新!

きりたんぽごっこしてから、

乾杯しました。

 

純米主義なので、福寿。

 

冷やしてもらった器が

ぽってりしていてかわいかったです。

タイの国旗の色を意識しているのかなあ。

 

 

 

 

 

久しぶりに、きちんとしただし巻き卵。ちょっと感動しました。

外国だからなのか、簀巻きできちきちに形を作って提供されるところが

結構あるんですよね...

 

味付けはしっかりめでした。

出汁がジューシー!

 

お気に入りのお皿はほとんど日本において来たので

雰囲気ある器で出してもらうと、

それだけでとっても嬉しい。

 

また来たいお店です。

 

店舗情報

所在地:34/1 Soi Sukhumvit 39, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana

電話:02 662 6511

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