たまにカシューナッツを頂きます。
タイの農園からのこのナッツが毎回楽しみ。
タイのカシューナッツは、
しっとりしていて、クリーミー。
煎りたてで頂いているのか、
香ばしさがとってもフレッシュ。
いつも大事に食べています。
Cashew カシューナッツ
栄養
オレイン酸を多く含むナッツ。
亜鉛、銅、モリブデンも含有。
効果・効能
脂質の60%がオレイン酸なので、コレステロールを排出する効果がある。
亜鉛はカルシウムの吸収を助けるので、貧血予防や骨粗しょう症の予防に効果があると言われる。