時々、本当に時々、揚げ物をします。毎回気になるのが、粉系の処理！ 唐揚げやヒレカツの下ごしらえの際に小麦粉や片栗粉を使いますが、だいたいちょこっと余る...。粉が高い安いの問題でなく、単純に勿体無いんですよね。 で、見つけたのが「粉ふるいスプー…

下ごしらえに便利！粉ふるいスプーン〈キッチングッズ〉

タイ・バンコクで生活することになって、シューケアグッズを揃えて持ってきました。私用ではなく、夫の革靴用です。 KIWIの靴墨シリーズも、多めに購入してきたのですが...バンコクのスーパーでしっかり売られていました。 こだわりがある方は、シューケアの…

【海外赴任】日本からタイ・バンコクに持ってこなくても良いもの「靴墨（KIWI）」

日本でも人気の柔軟剤「ダウニー」。 バンコクのスーパーマーケットには豊富に種類があるので、日本から持ってこなくても大丈夫なものの一つ。 バンコクだけでなく、きっと世界中で手に入るものと思われます。 先日、濃縮タイプを買ってみました。が、濃縮配…

【海外赴任】日本からタイ・バンコクに持ってこなくても良いもの「柔軟剤」

タイ、バンコクの水道水は、硬水です。 実際に生活してみると、確かにカルキの強さが日本の比ではないのを感じます。浴室のガラスの壁が、すぐに白くなっちゃう。飲む水で言えば、浄水器があるのでその点は安心。とはいえ、すべての水回りを軟水にするのは難…

タイ・バンコクの水道は硬水！カルキ対策に便利な「メラミンスポンジ」