バンコク スクンビットダイアリー

◆◆  バンコクのいいな!を集めた日記ブログ  ◆◆ お散歩で見つけたお気に入りのワンシーン、美味しいもの, お出かけ, そしてアロマや自然派グッズのあれこれʕ•ᴥ•ʔ

食べ物-フルーツ

マンゴスチンの皮を利用してお茶作り@タイ, バンコク

タイに来てから、何かにつけて食べているマンゴスチン。 数年前の2015年、その皮を干したという記事を書きました。 sukhumvitdiary.hatenablog.com のちにPM2.5問題が勃発しますが、2015年は特に問題なかったような。 当時の自宅周辺でも、建設ラッ…

マンゴスチンの味や価格&重さ〈味は◯みたい!?〉@タイ, バンコク

果物の女王!と呼ばれる、マンゴスチン。 ぽってりしたルックスも可愛い、大好きなタイのフルーツです。 先日久しぶりに食べて、やっぱり美味しいなあと感激しました( ´∀`) いつも食べっぱなしなんだけど、せっかくなので味や価格についてもメモ。 マンゴス…

果物の女王、マンゴスチンの食べ方@タイ, バンコク

記事更新:'18-06-26 写真NEW! 大好きなマンゴスチン。 旬の時期になると、バンコクの果物屋台でもよく見かけます。 ぽってりしていて、いつ見ても可愛らしい。 久しぶりに買ってみたら、食べ方を忘れていた...。 次の旬の時期のためにも、写真メモ。 マンゴ…

2018 今年も絶品ライチの旬、来ています@バンコク,タイ

毎年楽しみにしているのが、バンコクで迎えるライチの旬! 日本で食べる生ライチとは、その瑞々しさが格段に違います。 タイで食べられるフルーツはたくさんあるけれど、ライチは1、2を争うほど好きかもしれない( ´艸`) そんなライチについて、「地球の歩…

タリンプリン、の実

これが「タリンプリンだよー」と、タイの人がくれました。 これから大きくなるのかな。 指でつまめるくらい小さい実でした。 ころんとしていてかわいい。 酸っぱいから食べちゃダメと言われた気がします。 こういうものだよーっと参考にくれたみたい。 実際…

トンローのマンゴーやさん・メーワーリー【Mae Varee】祝・新装開店!@ バンコク

リニューアルのため、工事が続いていたトンローのマンゴーやさん・メーワーリー。 開店予定の25日に行ってみるも、予想通り玉砕。 その後、メーワーリーウォッチングを続けてきましたが... とうとうオープンです わーい ψ(`∇´)ψ そして。 平日も週末も、…

メーワーリーの今・バンコク, トンローのマンゴーやさん@【Mae Varee】

ʕ•ᴥ•ʔ最終更新:'17 9月14日 リニューアル工事中だった、トンローの果物屋さん「メーワーリー」。 お知らせでは8月25日に再オープンのはずでしたが、もう少し先になりそうな様子。 8月24日の夜。 期待を裏切られ、予想は裏切らず...という点でタイらし…

トンローのマンゴーやさん、メーワーリーさんは改装中('17年9月14日オープン!)@メーワーリー【Mae Varee】,バンコク

店頭に積み上げられたマンゴーが目印の果物屋さん、メーワーリー【Mae Varee】。 いつものこんな風景もしばらくおあずけで、8月24日まで改装中とのこと。 次回の開店は8月25日(予定)。 ぶら下がりのマンゴーたちとは、再び会えるのかな。 再オープン…

2017 今年の初ライチ@朝の市場, バンコク

週末のある朝。 私がベッドでゴロゴロごっこをしている間に、夫が早朝の市場へ行き、そして戦利品とともに帰ってきた模様。 戦利品の中に...わーい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶今年の初ライチ! タイでは、美味しい果物は雨季に多いと聞きました。 確かにマンゴもマンゴスチン…

果物屋さんで旬を知る@メーワーリー【Mae Varee】, トンロー

いつもマンゴを買いに行くトンローの果物屋さん、Mae Varee。 お店の看板商品であるマンゴーの他にも、その時々で旬を迎えた果物が 脇の方で売られています。 よく、猫が居るあたり( ´∀`) この時飾られていたのは、一見びわに見えるこちら。 調べてみると..…

ツリーに見えるもの@Bangkok

季節柄なのか ちょっとしたものがツリーに見えることが しばしばあるので 写真メモ。 プロンポンでたまに通る近道、 ホテルとホテルの間。 銀座堂で最後に出て来る、 いつものあれ。 毎回甘くて、ジューシー。 スイカの美味しい選び方を聞いて見たいと いつ…

こんなところにこんなものが

南国らしいシーンがあったので、 日記。 お散歩していたら、夫が通りで立ち止まった。 見てごらん、と言われて 恐る恐る......(虫かと思って) よく見たら。 マンゴー、の小さいの。( = 小さいマンゴー) 屋台から落ちたのかな。 でも売り物にしたら小さい…

レモンファームでオーガニックのパッションフルーツ@LemonFirm(Thonglor 55), バンコク

タイのオーガニックの基準は、あるような無いような? ある日の英会話の授業でのトピックでした。 Bangkok Post の記事によると、実際、各メーカーの野菜の数値を測ったら、オーガニックとは言えないものも多くあったようです。 日本でもこういう過渡期があ…

タイでライチ!@HOME

みずみずしいライチ。 これはどこで買ったのだっけ。 エンポリで買った、キョーレツな色のお皿に載せてみたら、それほど違和感ない...よね。

2016 今年もバンコクのライチ!@HOME

今年も楽しみにしていた、ライチの季節がやってきました。 瑞々しくて、幸せな味。 来年も食べられますように。

5月のフルーツ大集合@バンコクのスーパーマーケット

スーパーマーケットに行ったら、この時期に美味しい、大好きな果物たちが並んでいました。 手前から... ランブータン、ライチ、マンゴスチン。 どれも、ちゅるっとしていて美味しい。 そして、食べるために一手間必要な果物たちでもあります( ´∀`)

バンコクのフルーツ屋さん、メーワーリー【Mae Varee】@トンロー

マンゴーを買いに、トンローの果物屋さん、メーワーリーへ。 主役であるマンゴー以外に並んでいる、その時の旬の果物を見るのも楽しい。 今日は、マンゴスチンと青いマンゴー。 このマンゴスチンは随分小ぶりに見えるけれど、きっと美味しいのだろうな( ´∀`…

ポメロ@エンポリウム

今日はピンクがかったポメロ。 瑞々しくて、美味しい(´∀`*)

マンゴーから蜜の雫@Home, バンコク

夕食の後のデザート用に、そろそろ冷蔵庫で冷やそうかな、と思っていたマンゴー。 トンロー駅そばの、Mae Vareeで購入。 そういえば、このお店以外でマンゴーを買ったことはほとんどないです。 ふと見ると、 蜜の雫が、キラキラ。 蜜に触って見ると、もう固…

メリークリスマス!のフルーツだって@Home

先日、住んでいるアパートで、 驚愕するようなちょっとした、トラブルがありました。 誰が悪いわけではないという類の災害だけど、 こちらは被害者の立場。 その後の対応を、一日千秋の思いで待っているような日々が続いていました。 そして、とうとう。 ア…

バンコクで BANANA

バナナは好きではないので、英語で書いてみました。 日本ではほとんど食べなかったバナナ。 バンコクに来てからも、当然ながら全く。 嫌いなので種類とか特徴とかわかりませんが 日本で見かけるものよりも、 短いタイプが多い気がします。 バンコクに来てか…

毎日のデザートはタイの果物:タネタネシリーズ

タイに来てよかったことの一つは、 南国のフルーツを贅沢に味わえること! 日本でも販売はされているけれど、 本当に美味しいかと言われると そこまでではなかったです。 パパイヤもあったけれど もっと小ぶりのタイプが主流でした。 フィリピン産が多かった…

マンゴスチンの皮を干してみた@タイ, バンコク

タイに来てから初めて食べた果物、マンゴスチン。 一度食べて以来、とにかくやたらと食べています。だって美味しいんだもん( ´艸`) で、皮が大量に出るんですよね。なんかもったいない...。 マンゴスチン自体の栄養がスゴイので、皮を干してお茶にすれば更…

ぽってりマンゴスチン@メーワーリー【Mae Varee】, トンロー

トンロー駅そばの果物屋さん、Mae Vareeで 今日はマンゴスチンを買ってみた。 日本にいたら、 きっと生の状態でこの果物を食べる機会はなかったであろう、南国の果物の一つ。 ぽってりしていて、まずカタチが可愛らしい果物。 マンゴスチンの栄養と効能 果肉…

タイのフルーツ大集合@Home

タイのフルーツを深皿に集めてみた。 パパイヤ、パイン、ざくろ。 マンゴスチンに、メロン。 ざくろは高かったけれど、思い切って買って見た。 一個99バーツだったかなあ。 ざくろはタイ産ではないけれど、ご一緒に。 熟した順に、冷やしてデザートに出し…

バンコクで初めての生ライチ

バンコクで、初めて買ったライチ。 枝付き!そして葉っぱ付き( ´∀`) 日本で食べていた生ライチの皮は、こんなに赤みが強くなかった。 ほとんど茶色に近い色でした。 それでも美味しいなーと食べていたけれど。 南国のライチは、果肉のプルンプルン度も透明…

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