チットロムにあるイタリアン、クロスティーニ。
事前に調べたところによると、ランチのレビューばかりが多いですが概ね評判良し。
期待して、ディナーで行ってみた時のこと。
通常どのレストランでも、前菜が楽しみで何品か注文します。
むしろメインは無くてもいいくらい、前菜が好きです。
こちらでも、前菜やサラダを注文。が、なんというか...超シンプル。
パンの上に、さっと切ったトマトが乗ってる...のみ。
自家製ソースがサーっと走っている、ということもなし。
パンとトマト、That's All!という思い切った前菜。
ちなみに、パンもトマトも、フツウ。
何だか思ったのと違うなあ。
本格的なイタリアンだと聞いていたんだけど、聞き間違いだったかな。
ワインも、適温管理なし。むしろあったかいよ!
生暖かい赤ワインで、テンションも食欲も下がりました...。
色んな意味で、イタリアン居酒屋の雰囲気。いや、それは居酒屋に失礼。
たまたま??
ところが、頼んだパスタが美味しかった!
ソースは本格的な濃厚さで、丁寧な密度。もう一皿、別の種類のパスタを注文したほどでした。
ということで、前菜との落差が無くなったら、時々来たいレストランです。