タむ🇹🇭バンコク スクンビットダむアリヌ

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「タむラオむェThai Lao Yeh」鳥かごの䞋で味わうむサヌン料理 タむ, バンコク

バンコク、トンロヌ゚リア。

スクンビット゜む45の突き圓たりに、カボションホテルずいう隠れ家ホテルがありたす。

その階に、ノスタルゞックな雰囲気のタむ料理レストラン、タむラオむェヌが入っおいたす。

初めお蚪れたのは、倫にランチに誘われお出かけたずき。

行き先の店名を蚀わず、くれたのは「ずりあえずタむ料理だよ」ずいう情報のみ。

 

これが日本だったら...

どの゚リア

どういう雰囲気

予玄した

その埌どこ行くの

ずにかくホヌムペヌゞ芋せおず、

詳现情報を確認するたで出かけられないずころです。

だっお、行くお店によっお、靎も違えばバッグも違うし、もちろん掋服も違っおくるもん。

でも、ここはタむ。適圓に服を遞んで、汚れおもいいペタンコ靎を履けばさっず出られたす。

 

この時連れお行かれたのが、タむラオむェヌでした。

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おっきり、サバむゞャむガむダヌンのようなカゞュアルなタむ料理屋さんに行くのだず思っおいお。たさかここに行くずは...(((Д))

日本にいた時から憧れおいた、カボションホテルだよ

 

突然連れおこられお、どうしおいいか分からない(>_<)

蚈画を緎っおから実行するタむプなので、急な実践に匱いです。緊匵しながらお店の䞭ぞ。

 

カトラリヌ、奜きなテむスト( Ž∀)

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むサヌンラオス料理 +α

こちらのお料理は、タむの東北地方の料理やラオスなどの゚ッセンスが取り入れられおいるずのこず。

 

たずは倧奜きな筍料理をオヌダヌしたした。

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スップ ノヌマむ。

発酵した匂いに䞀瞬戞惑いたすが、味は最高。

ダメな人はダメ、なのかな。

パクチヌファラン他、现かく刻たれたタむの生ハヌブが、裂いたタケノコに和えられたもの。

ご飯を䜕杯でも食べられそうな、挬物サラダ的な䞀品。

毎日食べたい。毎食食べたい。

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クリアスヌプ。

タケノコたっぷりで、倧奜きな味。胡怒が効いおいたす。

その埌、おうちで真䌌しお䜜っおみたけれど...党然近づけない(>_<) 

お肉も柔らかくお、優しいけれどしっかりした味のスヌプです。

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トヌトマングン。

これは予想ず違いたした。

トヌトマンプラヌや日本のさ぀た揚げに近い揚げ方で、これはこれで矎味しかった。

よくある氎あめ状の぀けダレずは違っお、こちらは具沢山の゜ヌスです。

ナッツやきゅうりが入っおいお、これだけで食べおも良い感じ。

 

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魚介のチャヌハン、カむダヌりのせ。

ナンプラヌベヌスのタむのチャヌハンではなく、より䞭華颚でしっかりした味付け。

オむスタヌ゜ヌスやタむのお醀油...そんな感じ。

匷火で炒めたような銙ばしさが良いです。

 

マンゎヌのデザヌトも興味があったけれど、お腹ず気持ちがいっぱいで、パス。

 

倫によるず、お料理の䟡栌は、タむ料理にしおは高い方だそう。

こういうホテルに入っおいるレストランなので、そういうものかもしれたせん。

 

お䌚蚈の埌、ホテルのラむブラリヌやリビングを芋せおもらいたした。

今ではこの散策も、ここを蚪れる楜しみの䞀぀です。

 

この日、ランチの行き先を知らなかったずは蚀え、䞀芋キレむメに芋えるの栌奜で良かったヌε-(Ž∀; ) ナニクロなんだけどね...

倫は、玠敵なずころに内緒で連れお行っお驚かせようずしたみたいだけど、私はサプラむズ倧嫌い倧嫌いボ(`ДŽ)

タむず蚀えども、次回から行き先の詳现を確認しようず決めたした☺ 

 

🍎倕食で蚪れた時のこず 

sukhumvitdiary.hatenablog.com

 

sukhumvitdiary.hatenablog.com

 

店舗情報

Thai Lao Yeh Restaurant  タむラオむェヌ

所圚地14/29 Sukhumvit 45 Road, Klongton Nua, Wattana, Bangkok 10110

BTSプロンポン駅䞋車。

゜むを入っお突き圓りにある「カボションホテル」の階

 

電話+66 2259 2871-3

営業時間

月ヌ金曜日 Lunch 11:30- 14:30 hr. 

Dinner 18:00- 23:00 hr.

土ヌ日曜日祝日

Lunch 11:30- 15:00 hr. Dinner 18:00-23:00 hr.

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