パンケーキ特集、第2弾は「IWANE Ü 」。
✤第一弾⇒NY発!「クリントンストリートベイキングカンパニー」@バンコク
アソークに本店がある「IWANE GOES NATURE」ですが、駅からちょっと遠い...。ということで、食べたい時にパッと寄れる、エムクォーティエ店(HELIX)へ行った時のこと。
やっぱりリコッタチーズのパンケーキ
ちょうどよい クドさを求めて、リコッタチーズタイプを選択。
割ってみると...中にリコッタチーズが見えます☆
チーズは生地に練り込んであると思っていたのですが、間に入っている感じでした。
コーヒーの強い方。...ライトに比べると、ほんとに強かった。
マロンクリーム。ごってりとクリームが!
「あげる」っていわれたけど、要らないって即答したほどのゴッテリ感。
生クリーム、食べられないんです...。
3回食べてみなよって言われたので、恐る恐る一口。
三顧の礼には勝てませんね...。
あれ、生クリームと違う!なんかわからないけれど、美味しかったです☆
こんなに甘いものばかり食べるなんて、やっぱり私だいじょうぶかな(>_<)
と言いつつ、ちょっとカフェに興味が出てきてる自覚はあります...。
お持ち帰りにした時の袋。イラストが可愛かった☺︎
イワネ Ü - IWANE GOES NATURE-
「イワネ」という日本っぽい店名の通り、もともとは岩根氏(シェフ)のお店だったのだそう。その後タイのオーナーへと受け継がれたみたい。
FB:IWANE
住所:637 Sukhumvit Road, Bangkok The EmQuatier, The Helix Quartierの7階
最寄り駅:BTSプロンポン駅。駅直結のデパート内。
✤アソーク・スクンビット23に路面店有り
追記
「地球の歩き方」バンコクブログに寄稿しました。メニューの価格はそちらに掲載しています。
https://tokuhain.arukikata.co.jp/bangkok2/2018/03/iwane_u.html
時々バンコクのカフェをアップしているのですが、'カフェパラダイス' バンコクの一面が伝わればうれしいです☆
日本ではパンケーキを食べに行かない私ですら、ちょっと興味を惹かれるお店がたくさんあるんですよね。