コーヒーパラダイス、タイ。
街のカフェに行くのと同じくらい楽しみなのが、自宅でコーヒーを飲むこと。ショップで豆を選んで挽いてもらって持ち帰る。この一連の工程がなんとも楽しいんです。
我が家ではパカマラ⬇︎が定番化しつつありますが、それでも時々新たな味を求めて冒険しています☕️
FOODLAND(フードランド)で数年前に見つけて以来何度かリピートしているコーヒーが「Duan Dee Hill Tribe Coffee(デュアンディー・ヒルトライブ・コーヒー)」。
カレン族、モン族、リス族、ラフ族というタイの山岳民族の村々(チェンマイ)で栽培されているコーヒー豆です。
このコーヒー豆の詳しいストーリーはこちらで⬇︎
About us - Duang Dee Coffee : Inspired by LnwShop.com
豆は100%タイアラビカ!
手摘み、そして焙煎も人の手によるもの。
私が行くフードランドでは、4種類展開がありました。中でも、ミルクとブレンドしたときに相性がいい感じだったのが、「Unique Strong Flavour」と書いてあるこちらのタイプ。
開けてしまったけれど、元々は真空パックになっていました👌
かなり煎りが深めのテイスト。ストレートで飲むにはどうかなー、という印象です。
我が家ではカプチーノの時に登場させています☕️
何と言ってもスーパーで買えるのが嬉しい!うっかり豆を切らしてしまっても、24時間開いているのがフードランドの強みです🙏トップスマーケットでも扱いがあるようですね。
250g で、109バーツ。日本円で300円少々でした。
パッケージにも味わいがあるので、フルボディコーヒーがお好きな方へのお土産にしても面白いかもしれません☺︎