FOODS-全般
香りの良いジャスミンライスならTHAMM。タイ香り米 タイ料理 UNIGRAIN ユニグレイン
バンコクでキムチを買うなら、アソークのスクンビットプラザかプロンポンの韓国食品店が便利。
タイ料理やスイーツを作るときに用いる、ココナッツミルク。 植物性にも関わらず、とっても濃厚!ココナッツミルクは美肌に良いとか耳にしますが、私の場合は単にタイ料理が好きだからという理由で愛用しています。よく知られているタイカレーだけでなく、ち…
ヨーグルト、大好き。 普段はタイ産の「yolida」一本なのですが、時々ギリシャスタイルのヨーグルトを試しています。 牛のシルエットが、かわいい。 特徴は、 ・脂肪分0% ・プロテイン2倍 (食べ終わってから知った) ・砂糖なし ・フレッシュミルク使用、…
海外に住んでいるときは、なるべくその土地のものを楽しみたい派です。 タイ・バンコクで美味しいヨーグルトを探した結果、「yolida」というメーカーに落ち着きました。 タイ産のナチュラルなヨーグルト。味や食感は、明治の「ブルガリアヨーグルト」に似て…
たまにカシューナッツを頂きます。 タイの農園からのこのナッツが毎回楽しみ。 タイのカシューナッツは、 しっとりしていて、クリーミー。 煎りたてで頂いているのか、 香ばしさがとってもフレッシュ。 いつも大事に食べています。 Cashew カシューナッツ 栄…
何でもあるスーパーマーケット、セントラルのフードホール。 チーズコーナーで、これはっていうチーズを見つけた。 大きくカットしたら、チーズケーキみたい。 濃厚チーズでおいしかったのだけど、銘柄忘れちゃった。 写真撮るならパッケージ、と妙な標語を…