バンコク スクンビットダイアリー

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ココナッツとココナッツ@Sabai Jai Kai Yang

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夕食は、エカマイのサバイジャイへ。

ガイヤーン、やっぱり好き。

 

 

 

丸ごと提供されるココナッツジュース

今日は、ココナッツジュースを頼んでみることに。

日本で飲んだココナッツジュースは、

オーガニックで100%のペットボトル入りのもの。

冷えていたけれど、うーん...という感想だったかな。

 

タイでは、ココナッツの実ごと飲むタイプがよくあるみたい。

 

こういうものを、

 

 

こうして飲みます。

果肉も食べられる、ヘルシーな一品。

 

 

 

タイの暑い空気の中で飲むせいか、

美味しく感じる。天然のスポーツドリンクだね。

 

そしてココナッツプリンも

デザートは、普段同じお店で食べないけれど、せっかくだからと夫に勧められ、ココナッツプリンを。

 

 どうせ甘いだけでしょ...と期待せず食べてみた。

甘いだけじゃ...なかった!これ、美味しかった( ´艸`)

するするっとした口触りで、いくらでも食べられそう。

ココナッツミルクと、牛乳なのかな。

自分でも作ってみたいな。

 

店舗情報

Sabaijai Restaurant

所在地:65/5 Soi Eakmai 1 Sukhumvit 63 Road khet Vatana 

Bangkok 10110

 

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