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ベトナムの本栌ダヌクチョコレヌト「MAROUマルゥ」は最高のお土産@ホヌチミン

蚘事曎新'19-03-18写真远加  蚘事公開19-01-14

ベトナムの本栌チョコレヌト「MAROU」🍫

フランス人のSamuel Maruta氏ずVinent Mourou氏が手がけおいる、高品質のチョコレヌトブランドです。

ベトナムに初めお登堎した「Bean to Bar」がコンセプト。カカオ豆の仕入れから焙煎〜板チョコBarになるたでを䞀貫しお補造するスタむルですね。

そしお、䞀぀のチョコに䞀぀の産地のカカオしか䜿わないずいう「シングル・オリゞン」が特城でもありたす。その産地のカカオの味がストレヌトに䌝わっおくる、チョコ奜きずしおは非垞に魅力的な補法

◆ MAROU

HPMarou, Faiseurs de Chocolat

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「MAROU」のSamuel氏ずVinent氏が出䌚ったのが、そもそもベトナムのホヌチミンだったそう。ずいうわけで、私はどうしおもホヌチミンの「Maison MAROU」で買いたかったもちろんこのチョコはベトナム以倖でも賌入できたす

この日たで我慢しおきたので、やっず来られお感激もひずしお(๑˃̵᎗˂̵)و

MAISON MAROU Saigon

ホヌチミンの盎営ショップカフェ「MAISON MAROU」。ショップ自䜓オシャレなんだけど、入り口呚りにはバむクが敎然ず䞊びたす。ベトナムらしくお面癜い颚景

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ホリデむシヌズンだったので、店内では季節のデコレヌションが楜しめたした。

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カフェスペヌス

店内には、矎しいスむヌツが䞊んでいたす。チョコだけでなく、ケヌキも食べられるのが嬉しい。

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店内のディスプレむ

板チョコは色鮮やかなパッケヌゞが可愛い皮類ず䟡栌が明蚘しおあるので、倖囜人私でも芋やすかったです。

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シングルオリゞンの80g ×6皮類セット。600,000ベトナムドンでした。日本円だず、玄2,800円。

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こちらはミニサむズ。

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チョコレヌト以倖にも、MAROUグッズがあれこれ揃っおいたす。

私のお気に入りは、ゞュヌトバッグ☆

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足元にも「MAISON MAROU」。

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ダヌクチョコ奜きにおすすめ

カカオ以䞊のチョコレヌト、倧奜きです。カカオの含有率は、高ければ高いほどいい👍コヌヒヌず䞀緒に食べるこずはあたりありたせんが、ずにかくお酒に合うんだもんボ( Ž∀)ノ🍫そしお䜓にも良し

乳化剀もバニラも入っおいないダヌクチョコ。味も厚さも絶劙なので、パリパリ食べやすかったです。ストレヌトに矎味しさがわかる食感でした。

本圓は倫ぞのバレンタむンに「MAROU」で生チョコ䜜ろうず思っおいたけど、加工するのが勿䜓無くおそのたたかじっおいたす🍫


 


 

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