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東京&バンコク暮らしの写真メモ  #旅行 #お出かけ #バンコクソイ散歩 #グルメ #タイコスメ , etc. ◆ブログ「バンコクスクンビットダイアリー」と「うたかたの日々」を統合中ʕ•ᴥ•ʔ

タイ料理に欠かせない、タイのキュウリ【タイの野菜】

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タイに来て、初めてタイのキュウリを見た時はびっくりしました。

日本のキュウリに比べると...

 

  • 皮は緑色というより、どちらかと言えば黄緑色
  • なんか短い

 

✤もっと色が薄い皮のものもあります。

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特に皮は、日本のキュウリの深い緑色ではなく、黄緑色のキュウリが多いんですよね。

一見、美味しそうに見えない...

 

ですが、期待せずにカットしてみたところ、中はとっても瑞々しい!

種部分も柔らかくて、物によっては日本のきゅうりより水分量が多く感じることも。

タイのチャーハンなどにはよく一緒に添えられてくる、キュウリ。

主役になることは少ないけれど、なんだかマストアイテムのような存在じゃないかな。

 

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見た目よりは意外と瑞々しい、タイのキュウリ

 

 

MADE IN タイのスキンケアやボディケアグッズでも、よく使われているきゅうり。

きっと色んな意味で欠かせない、タイの大事な野菜なんだろうな。

 

 

 

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