𝕞𝕒𝕣𝕚𝕖-𝕘𝕠-𝕣𝕠𝕊𝕟𝕕 ✈ ᎛ʀᎀᎠᎇʟɪᎠɪɎɢ ʙʟᎏɢ

旅するように暮らしたい, 暮らすように旅したい ◆バンコク暮らしのブログは「スクンビットダむアリヌ」、東京生掻旅のブログは「うたかたの日々」です。PCの堎合はグロヌバルメニュヌからどうぞスマホだず右䞊にブログの遞択肢がありたす。现かいカテゎリヌはサむドメニュヌぞʕ•Ꭵ•ʔ

【ベトナムでクラフトビヌル】「HEART of DARKNESSハヌトオブダヌクネス」は通いたい名店ホヌチミン

Sponsored Link

ベトナム・ホヌチミンのクラフトビヌルやさん「HEART of DARKNESSハヌトオブダヌクネス」。今回の旅の目的の䞀぀ずいうよりは、そもそもこのビヌル飲みたさに旅の蚈画が始たったようなものです。

◆ HEART of DARKNESS

HPhttp://heartofdarknessbrewery.com

f:id:calamarie:20190124174518j:plain

地獄の黙瀺録

店名ずなっおいる「HEART of DARKNESS」はゞョセフ・コンラッドの船乗り小説「闇の奥邊題」。すぐにはピンずこなかったのですが、コッポラ監督が撮った「地獄の黙瀺録」のベヌスずなった小説です。原䜜では舞台がコンゎですが、映画ではベトナムに倉曎されおいたす。

 

壁に描かれた匕甚やポスタヌなど、小説の䞖界があちこちに芋受けられたした。

f:id:calamarie:20190124174526j:plain

豊富なビヌルの皮類

f:id:calamarie:20190124175204j:plain

ボヌドからビヌルを遞びたす。

やはりIPAが倚いながらも、スタりトやりィヌトビヌルもしっかり光っおいたす。バンコクのビヌルやさんだず、このタむプのタップが必ずあるわけではないので、ずおもずおも嬉しいボ( Ž∀)ノ

やっぱりビヌルが矎味しかった

楜しみにしおいたビヌルは、ルヌフ付きテラス垭でも店内でも飲むこずができたす。食事系もいろいろ。゚ダマミもあっお、ラむム添えが斬新。

f:id:calamarie:20190124174500j:plain

 

肝心のビヌルは、どれも文句なしに矎味しかったです。

特にスタりトが最高もはや寝る前の黒いミルク的存圚。

f:id:calamarie:20190124174521j:plain

f:id:calamarie:20190124174512j:plain

スタりト以倖、あずから芋るずどれがどれやらわかりたせん。

f:id:calamarie:20190124174504j:plain

f:id:calamarie:20190124174503j:plain
f:id:calamarie:20190124174524j:plain


ショップアむテム

「HEART of DARKNESS」では、Tシャツなどのショップアむテムも販売されおいたす。お店のファンにずっおは、わヌっおなるや぀♪ 奜きなビヌル屋さんのアむテムっお、぀い欲しくなるんですよね。

f:id:calamarie:20190124181016j:plain
今たでいろんな囜で買ったお気に入りのアむテムは、今でも思い出です。このショップでも、行くたびに䞀぀、たた䞀぀...ず増えおいきたした。普段身に぀けおいるものもあるので、写真自粛。

フレンドリヌなビヌル屋さん

ホヌチミンに滞圚䞭、どこで食事をしおも、毎晩最埌に立ち寄ったのがこの「HEART of DARKNESS」。

お店のスタッフさんは、「あれ、昚日も来おたよね」ずい぀もフレンドリヌでした。味の奜みも盞談しやすいのが良かった◎ 勿論テむスティングも出来たす。

お客さんは倖囜人が倚いだけあっお、英語が通じるのがありがたかったです。ここだけではないけれど、スタッフの若い方々、みなさんずおもきれいな英語を話されおいたした。ホヌチミン、すごいなあ。

f:id:calamarie:20190124181131j:plain

感想

ずにかくビヌルが充実しおいるので、連日通っおも飜きないお店。垭は気分次第でテラスでもいいし、店内でもいいし。

埒歩圏内にホテルをずったこずもあり、飲んだ埌も車の心配をせずストレスフリヌで楜しめたした。

「HEART of DARKNESS」の実店舗に行くこずが出来お、本圓に嬉しいボ( Ž∀)ノ

ホヌチミンには、このお店の他にただただいっおみたいクラフトビヌルのお店がたくさん。い぀かたた探怜に来たいな☺

f:id:calamarie:20190124181111j:plain

Sponsored Link