𝕞𝕒𝕣𝕚𝕖-𝕘𝕠-𝕣𝕠𝕦𝕟𝕕 ✈︎ ᴛʀᴀᴠᴇʟɪᴠɪɴɢ ʙʟᴏɢ

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ベトナムのコーヒーが好き!ホーチミンの「PHUC LONG 」で豆とドリッパーをお土産に

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グアテマラとか南米系のコーヒーが好きなのですが、ベトナムのコーヒーも美味しい!深煎りだから好きなのかなあ。

ベトナム・ホーチミンで、蓮花茶をお目当てに足を運んだ「PHUC LONG」ですが、コーヒーの販売もありました。店員さんの対応が良く、実際飲んで美味しかったこともあり、こちらで豆を引いてもらうことにしました。

◆ PHUC LONG

HP:Phúc Long Coffee & Tea

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カフェコーナー

お店に入ると、コーヒーのいい香りが。そして私がちょっと目を離したスキに、夫が飲んでいたのがこちら。美味しかったそうです。

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香りのテスター

店内に並ぶ、いくつものコーヒー。どれがいいのかなあ、と考えあぐねていると店員さんが箱を開けてくれました。そこにはコーヒー豆のサンプルたちが!

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香りをかぎながら特徴を聞いたり、あれこれ迷うのも楽しい。お気に入りを見つけて、店内で焙煎してもらいます。

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きっちりパックしてくれて、完成!500gです。

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そして、ベトナムらしいドリッパーもこちらで購入しました。

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ベトナムコーヒーの思い出

昔々。初めて行ったベトナムレストランで最後に出てきたのが、カップにセットされたコーヒードリッパー。練乳を淹れて飲むのが衝撃的だったなあ。

練乳はともかく(甘いコーヒー苦手)、ゆっくり時間をかけて淹れるスタイルに強く惹かれました。ベトナム式ドリッパーもその時入手したので、今回の旅で買ったドリッパーは2代目となります。

一代目、どこにいったんだろう...☕

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